穿越四季,跨越山海,尋找風味的旅行,這是《風味人間》的主旨??赐甑谝患?,不由感慨陳曉卿導演果然還是老味道!第一集甜蜜縹緲錄視線依舊放眼中外世界,取單單一味鋪蓋全片,找尋與甜的一次次相逢。
這個超長的寒假可是胖了不少,可看了十分鐘風味人間又耐不住口舌的寂寞點了份炸雞,可對比屏幕中的山珍海味嘴中的炸雞就不香了,而且這期的主題還是甜!有哪個女孩子能夠拒絕甜食呢?看完第一集后,不光是味蕾品味到了甜,人與人各種情感,羈絆,幸福美好的感受總是與甜聯(lián)結在一起。
在尼泊爾的米亞格迪
果然跟著“吃貨”導演陳曉卿,我又瘋狂舔屏了!
美食一直以來是人與人之間的共同語言。
而甜是我們生活中不可或缺的一部分。
第二季的《風味人間》還是一如既往的高水準制作,不單單將美食展現(xiàn)給觀眾,更助推觀眾深入的了解和思考美食的起源和發(fā)展。
第一期的主題《甜蜜縹緲錄》,聚焦了人們喜愛的“甜”。
不僅展現(xiàn)甜的多種來源,還展現(xiàn)了在不同地區(qū)對甜的多種運用。
帶著我們從懸崖至溪地,從鄉(xiāng)野到都市。
開篇從尼泊爾的蜂蜜獵人講起,這也是給我印象極深的一段。
為了獲取那難得的美味
非常喜歡第六集的灌蛋和灌腸,準備自己動手試試,喜歡好吃!更新太慢了,每周居然只有一集,好彩不用VIP,能每集集中一個菜系嗎?想學做菜,導演下一季考慮考慮唄!贊
第一集種草揚州的翡翠燒賣和千層油糕。被并稱為揚州雙絕。很想去揚州吃早茶了!
再來就是土耳其的巴克拉瓦 那薄如蟬翼的面皮實在是讓人吃驚(那個學徒哥哥好帥 bushi),再加上開心果的味道 可以想象多有香酥了!
還有川菜的甜 一般隱匿在辣味之中 起到了畫龍點睛的作用。像平常的涼拌雞絲之類的菜 少了甜味其實味道會大打折扣。片中最讓我心動的是壩壩菜里面的甜燒白!說是村里結婚露天酒席的c位菜品 通常只有在喜宴和滿月酒能吃到
年紀大了,看風味人間這種美食紀錄片也能看哭,既是食物的味道,也是人生的千滋百味。經(jīng)歷過低谷和不如意,才更能體味到日常和平淡的珍貴。想想自己整日陷在不想工作、犯懶、抱怨的消極情緒里,卻不知多少人在經(jīng)歷著比我努力萬分、辛苦萬分的生活。自己在寒風中走回家都覺得全身涼透,而有人整日在外送餐奔波,自己深陷在郁郁不得志的苦惱中,卻不知有多少人的生活從來都照不進光芒。人的一生也不過也是平衡小我與大我、個人與集體的循環(huán)中,然而現(xiàn)在的自己卻越走越遠,看不到未來,不知前往何處
《風味人間 第二季》還是那個老味道,那檔美食紀錄片又回來了!
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