只會(huì)給客人倒酒的服務(wù)生叫“吧臺(tái)”,而能給每位客人制作出唯一屬于他們的那杯酒的人,叫“調(diào)酒師”。
凡是帶上“師”字樣的日本片子,總是讓人期待,八成是跟某種特殊的行業(yè)有關(guān),而且會(huì)把這種職業(yè)最有趣、最精妙的一面展現(xiàn)出來?!墩{(diào)酒師》就是這樣。佐佐倉溜(我比較喜歡叫他小溜)是身懷絕技的調(diào)酒師,擁有一家自己的酒吧“伊甸園”,他被大家稱為“神之一杯”。日語里的“神”,據(jù)我推測(cè),凡是用在“神之XX”的結(jié)構(gòu)中時(shí),沒有超自然的意思,只是說明某種技藝出神入化,比如《棋魂》中的“神之一著”。是怎樣的神之一杯呢?喏,他可以從一杯酒中窺見顧客的人生,并用一杯酒治愈人心的傷痛。無論是想找到n年前酒配方的孫女、失意的職員、感情危機(jī)的夫婦、官司纏身的政客、事業(yè)迷惘的導(dǎo)演,都能從小溜的調(diào)制的酒里找到啟迪。貌似有點(diǎn)玄乎,但小溜自己認(rèn)為,這世上只有兩種職業(yè)絕對(duì)不能背叛顧客,一種是醫(yī)生和藥劑師,另一種就是調(diào)酒師。醫(yī)生治愈軀體,調(diào)酒師治愈心靈。
在作者筆下,調(diào)酒師確實(shí)成了心理醫(yī)生的翻版,唯一的道具就是酒
調(diào)酒師
純粹治愈系冷門佳作
一天一集必須治愈
能遇見這樣的作品真的太好了
每集一杯雞尾酒
學(xué)會(huì)了很多知識(shí)
見識(shí)了很多人生
有種情懷叫做懷念過去
這種懷念過去的儀式感讓我肅然起敬
為了證明自己曾經(jīng)活在過那段歲月
里面有個(gè)人每天搬磚只為了每個(gè)月能喝上一杯沙龍,這樣的一個(gè)人外人是無法理解
當(dāng)探究到他的過去時(shí)候,又何嘗不是淚流滿面的聽完這個(gè)悲情的故事呢
調(diào)酒師 | 成年人的故事,從一杯酒開始
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